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 零售
屈臣氏试水“自助购物” 这对赢回顾客真的有用吗?
童婧宏
2017-09-19
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不得不说,屈臣氏近两年变化频频,动作确实很大。

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过去被视为“专业”的导购人员,如今已成为屈臣氏被诟病最多的槽点。 “人生中皮肤最差的时候就是进屈臣氏时”、 “导购比顾客还多,一直贴身推销,真的很烦”……类似这些表达不满的声音,其实并不少见。

而屈臣氏,似乎也没有无动于衷。

据网友“拔草师_Pro”日前在北京一家屈臣氏拍到的照片显示,店内将购物篮分成两堆摆放,分别系上绿色丝带和红色丝带,绿色丝带购物篮上方标注着“我希望自助购物体验”,红色丝带购物篮上方标注的则是“我需要店员的帮助”。

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对此,网友展开了热议:有的表示“屈臣氏终于想明白了”、有的则指出“希望能进行全国推广”。还有网友戏称“自助的篮子会不会一进去就抢光了”…… 

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对此,化妆品零售行业的专家及从业者又是怎么看的呢?

屈臣氏的改变意味着什么?

品观网(pinguan.com)特约作者、零售连锁实战型专家袁耿胜指出,“购物篮系上两色丝带”的设计,不是首次出现,在台湾的屈臣氏已经有过,北京这次可能只是引进。

不过,屈臣氏正在大刀阔斧进行革新是无疑了。此次购物篮的改变,体现了屈臣氏在消费者服务上的细致贴心,但是否会大范围推广,还未能考证。

宁波星野家创始人李星表示,“购物篮”只是一个很小的变化,能带来什么结果还不好说,先静观其变。事情虽小,却也折射出屈臣氏迎合当下消费者的心态之急切。

据其分析,以屈臣氏为代表的化妆品零售行业面临一个困境:不改变就死了,改变却又找不到方向,谁能率先找到突破点,就能赢得新环境下的消费者。

光合社创始人叶光则表示,屈臣氏这两年业绩下滑,除了经营品类方面的原因,和对目标性客户群体拿捏不准外,最重要的一点是:导购对顾客的硬性推广,造成了购物体验不佳,甚至出现“一个顾客进店、八九个导购围着” 的状况。

所以,屈臣氏做出了很多改变,从清理一批国货到减少厂家专有的促销,到注重专业服务和购物氛围的改造,以及LOGO的提升等,可以说,在尽量调整到“尊重顾客初始选择”的角度,这次购物篮的改变,是对此的一种延续。

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西安美澜阁&age28's创始人王建华表示,服务是零售行业取胜的法宝,从令人作烦的BA到绿色购物篮,屈臣氏遵循的是市场变化。从市场的大方向上看,很多细节的改变都是合理且不足为奇的。

自助购物的效果一定好吗?

对于购物篮的变化,广西明宇美妆的创始人赵明宇也发表了自己的看法。在他看来,屈臣氏正在紧跟时代,可能会在这两年业绩疲软的情况下,靠门店改造及一些销售模式的改变,去重新争回其霸主的地位。

赵明宇分析,越是体量大的连锁体系,越是需要去做这些细节上的改变,因为,很可能一个小的改变就能让原本的客群重拾信心。

袁耿胜也表示,作为一家老牌零售企业,屈臣氏在运营管理上的这些细节,确实比很多本土连锁企业做得好。

不过,叶光也指出,屈臣氏此番红绿两色购物篮的设置很聪明,但也存在缺陷。因为在实际购物过程中,“顾客的需求是可变的”。

比如,顾客在自助购物时,可能会对其他品类产生兴趣,但因为拿的是绿色购物篮,店员不敢上前介绍,就造成了一个信息断档。

所以,叶光认为在尊重消费者的同时,也不能矫枉过正,不能被购物篮的颜色所“定型”。某种意义上讲,这样做等于放弃了部分顾客,因而还需要一点柔性的调整,找到更佳的方式。 

对此,他提出了相关对策:店员可以在顾客身边大概两三米处观察,当顾客有抬头或是明显在寻找其他人的举动,或是拿了几个产品在比较时,导购可以适当上前介绍。

下一步,屈臣氏还会怎么做?

不得不说,屈臣氏近两年变化频频,动作确实很大。

2017年4月,屈臣氏潮流店在上海正大广场开业,经典的黑白配色,加上彩色霓虹灯,把这里跟传统的屈臣氏门店区别开来。

8月28日,屈臣氏首家彩妆旗舰店在京东正式开业,实体门店在售的美宝莲、玛丽黛佳、卡姿兰等17个彩妆品牌及洁面品牌碧柔全部导入。同月,品观网(pinguan.com)发现,在武汉市武昌区友谊大道附近的一家屈臣氏内竟然开出了一间“药房”。

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短时间内连续升级门店,做出多番尝试的背后,是屈臣氏面对业绩压力,试图重新赢回消费者的急切心情。

数据显示,2016年,屈臣氏在内地新增446家新店,门店总数达到2929家,业绩增速却首次出现了负增长。而这种增长放缓已经持续了3年。从2013年到2016年,屈臣氏中国内地市场业绩增幅一路从23%、14%、9%跌到了-3.82%。

袁耿胜表示,在武汉引进药房,在上海和南宁等地推出潮流店,屈臣氏的这两个动作直指本土药妆连锁与本土化妆品连锁,长远看来,此举对于本土化妆品连锁具备很强的冲击力。

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屈臣氏在南宁新开的潮流店

叶光指出,“不管企业发生任何变化,最核心的因素就是对消费者的尊重。”作为一家老牌零售企业,虽然屈臣氏的改变已经有点晚了,但有这个意识和行动很值得赞赏。他预测,下一步,屈臣氏可能会更加关注消费者的自由选择意识。

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