尽管以“美容养颜”的定位面市已久，胶原蛋白产品近年来的发展却并未如当初所预料的那样风生水起。2013年发生的一系列质疑风波中，从被指责掺假、含有激素，到缺乏支持美容功效的科学依据，胶原蛋白产品一次次地被推向舆论的风口浪尖，所经历的一切可以“跌宕起伏”来形容。

历经大浪淘沙依然发展得有声有色的品牌并不多，而Lumi无疑是其中的佼佼者。

这个以胶原蛋白为主打配料的“口服营养美容”品牌创立于2007年，在深耕中国市场8年后已取得令人瞩目的业绩——在以天猫为代表的线上渠道和以屈臣氏为代表的线下渠道的胶原蛋白饮品类销售均排名第一。

对于胶原蛋白类在内服美容品市场的发展现状以及未来动向，Lumi的拥有者——禄美生物技术（上海）有限公司总经理戴杰龙有着深入的见解。

>>禄美生物技术（上海）有限公司总经理戴杰龙

Lumi当初怎么会想到以胶原蛋白为主打原料推出口服饮品的？

戴杰龙：因为我们了解到，如今18岁到50岁的都市女性基本上都了解胶原蛋白的护肤好处，从补水、防皱到增加弹性。而现在越来越多的研究还表明，它的好处已经不只限于皮肤，对骨骼、关节也有益处。在美容方面，皮肤组织结构的改变就跟胶原蛋白有密切关系，而人体从25岁开始体内胶原蛋白就会急速下降，所以补充很有必要。

在胶原蛋白的补充上，我认为内服的效果要比外用的好很多。以我们的产品举例，一瓶胶原蛋白饮品内含5克胶原蛋白；而一瓶膏霜内胶原蛋白平均1克的量都不到，还要分30天涂抹，所以外用跟内服摄入量的差距很大。而如果留意化妆品品牌的宣称，我们会发现很多外用产品也并非通过直接在皮肤上涂抹胶原蛋白来起效，而是刺激胶原蛋白的再生；因为身体产生胶原蛋白需要足够的原料，所以我们需要补充这类原料。虽然内服胶原蛋白后可能会分布到全身各部位，但各部位皮肤的厚薄有所不同，脸部皮肤是最薄，所以眼部和唇部最容易体现出效果。

Lumi旗下现在有哪些新品？

戴杰龙：我们的产品从刚开始的4、5款单品，到现在已发展到有5、6个品牌。Lumi旗下的明星产品是胶原蛋白饮料（MP5000 胶原蛋白液态饮）：它选取进口优质鱼皮胶原蛋白，并搭配维生素C等成分。因为胶原蛋白可通过维生素C转化成羟脯氨酸，这种胶原蛋白特有的氨基酸可平滑肌肤、补水。这么做的想法主要来自十多年前我们在香港出售胶原蛋白产品时会告诉顾客要多喝橙汁、多补充维生素C，后来就干脆把它们搭配在一起。

除了维生素C，MP5000胶原蛋白液态饮的其它主要原料还包括：β胡萝卜素，可在体内转化为维生素A；口味酸甜的苹果汁，内含有抗氧化剂苹果多酚；还有大豆精华，主要内有抗氧化剂维生素E。这三者的结合，再加上绿茶的茶多酚进行抗氧化。此外，我们的产品注重纯天然，没有添加不必要的如防腐剂、色素、香料。

从2014 年开始我们还推出酵素系列产品，比如Lumi净酵素，有直饮和粉剂两种形式，均采用108种果蔬精酿，达到营养学的完美配比。全新上市的大瓶装Lumi净酵素原液，更甄选188种珍贵食材发酵，是酵素“养生”的高端首选。

除此而外，Lumi 还有哪些美容健康产品系列？

戴杰龙：我们的胶原系列还包括：胶原蛋白粉、胶原蛋白加速片，以及胶原面膜和胶原润肤霜。美白系列方面，包括：美丽小白丸（内含橄榄叶精华、L-半胱氨酸及左旋VC 的氨基酸橄榄乳糖片）、美白饮（综合果味液态饮）以及美白日晚霜和面膜。

健康系列有：可弥补眼睛营养消耗、养颜护眼的蓝莓软胶囊，清除自由基的葡萄籽（葡萄籽芦荟软胶囊），改善更年期症状的大豆异黄酮维E胶囊，改善肠道健康的净酵素粉（综合发酵蔬果粉）和净酵素饮（综合发酵蔬果饮）等。纤体系列中包括：获得日本专利认证的Gomini够迷你高纤果味饮。这种高纤西柚纤体配方可阻糖、阻脂肪、阻热量，瘦身纤体，塑形紧肤。还有祛斑系列护肤品即将于今年全线上市（其中祛斑精华已上市）。

Lumi如何对原料以及产品生产进行品控？

戴杰龙：Lumi一直专注于胶原蛋白，自推出以来就以胶原蛋白为主打原料。原料采购方面，我们主要从法国进口，今年开始才在国内采购胶原蛋白原料。目前的胶原原料都是鱼胶原蛋白，未来根据不同的产品系列不排除会使用其他来源胶原如猪胶原。以不同价位的产品针对不同消费能力的消费群。

我们的产品都坚持采用天然原料，也正因此2012年台湾的塑化剂风波对我们没有造成任何影响。而且，我们的产品每批都会送检，检验标准也高于业内平均水平。例如激素检测，虽然常见的激素只有4种，但我们还是对全部的27种都进行了检测，并将信息都公布在网站上。另外，在大陆，我们从2010年开始申请保健品批号，并通过国家食药监局指定的湖南疾病防控中心的进行人体试食实验，以对毒理和功效进行验证，通过并联合台北大学和第一新药进行临床功效检测。

产品生产方面，我们与GMP国际制药企业的生产基地合作生产，比如与大江生医合作已有十多年；以Lumi独家专利“双层密封瓶口”技术来确保产品真空保鲜，而不需要添加任何防腐剂；每种原料严格投料，投料记录可追溯，每批次产品也可随时进行质量追溯；每一批次产品都通过国际第三方检测机构SGS的安全检测。目前的大部分口服胶原产品、全线酵素产品、美白丸、Gomini等都在台湾生产；还有部分产品进口自澳洲、美国等国，另有部分产品选择高品质的国内供应商。

产品开发过程中，我们产品部门会提供很多构想，再加上自己对当地市场的研究对产品加以改良。以产品风味举例，有别于日本消费者认为不好喝的产品才有效，我们发现在中国，只有好喝的产品才能让消费者形成习惯。

Lumi目前的经销情况？

戴杰龙：Lumi刚开始时在国内经销以网站平台为主，现在已有3000多家线下商店在销售我们的产品，包括2000多家的屈臣氏门店，此外在全家、罗森便利店也有销售。

之所以当初选择网络平台，是因为考虑到我们的消费群应该是个很了解互联网的理性群体，他们会通过这个平台来了解信息，于是我们也通过它体现信息的透明。比如我们会在网上公开所有的产品供应链信息。

现在，无论是在天猫、京东，还是屈臣氏、万宁，我们在胶原蛋白饮品这一品类的销售中排第一。不过微商渠道方面，我们迄今还没有积极开拓。不过我们现在也应要求针对16-17岁女孩的酵素产品来试水。与当前主流的微商做法有些不同，我们不会压货，利润与屈臣氏的类似，只是当这是一个新拓展的渠道。

另外要提的是，我们还拥有强大的呼叫中心团队，消费者对产品的任何疑惑，都能得到全天候的回复；对产品不满意的话在99.9%的情况下能够退货。

胶原蛋白类内服产品目前市场上仍不少，未来Lumi打算如何拓展？

戴杰龙：实际上，历经2013年的胶原蛋白风波后，市场上已经少了很多这类想搭顺风车的品牌和产品。我们发现，作为第一个推出胶原蛋白类产品的国家，日本市场这类产品20多年来一直热卖；因为日本消费者对胶原蛋白的认知度很高，30岁左右就会开始服用相关产品，而我们的市场还没有达到这个程度。因此我们还非常看好这个品类。

当然，我们也在开发其它系列产品，价格不会高昂，但保证质量。我们会将30-50%的成本投入到产品本身，并通过网络直销来保证利润和质量的平衡，我们追求的是长远利润。对我来说，做好一款产品是件很值得兴奋的事情，常年热销的成功产品是我们一直以来的追求。

例如我们已做过很多不同产品。例如针对学生推出相对价格较低的胶原蛋白粉，不过我们发现胶原蛋白饮料最容易有效果，因为这更容易让消费者形成一种习惯。